В Иркутской области в этом учебном году пройдет конкурс на звание лучшего школьного повара. Об этом заявил Губернатор Иркутской области Игорь Кобзев. Это проект Российского движения школьников, который представляет известный шеф-повар Константин Ивлев.

Площадкой проекта стал Иркутский техникум индустрии питания. В техникуме преподают поварское и кондитерское дело, организацию обслуживания в общественном питании. Шеф-повар дал студентам ряд профессиональных советов, а также Константин Ивлев лично провёл кулинарный мастер-класс и поделился опытом. Вместе с детьми и школьными поварами он приготовил несколько блюд: салат из битых огурцов с кальмарами и мини-кулебяку с рыбой.

Добавить комментарий