Долма? - блюдо, представляющее собой начинённые овощи или листья. Начинка обычно готовится на основе риса, может также содержать отварной мясной фарш. Каждая из национальных кухонь имеет свои варианты приготовления долмы. Своим оригинальным рецептом делится в нашей программе прекрасный повар Наталья Чистякова.