На последнем заседании зиминской городской Думы главный санитарный врач по Зиме, Зиминскому району и Саянску Татьяна Крайнева выразила обеспокоенность организацией горячего питания в детских учреждениях города.
Несмотря на проведенный текущий ремонт, пищеблоки некоторых школ и детских садов не соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям. Но при этом улучшилось качество готовой продукции за счет перехода на работу с полуфабрикатами высокой степени готовности, для этого заключен договор с СПК «Окинский».
Охват горячим питанием зиминских школьников составляет 75,6% - это один из низких показателей в Иркутской области, где средний показатель – 85%. Недостаточная организация полноценного качественного питания привела в 2011 году к росту заболеваний среди школьников желудочно-кишечного тракта на 55%, эндокринной системы – на 18,4%.
Как сообщила начальник управления образования Зимы Людмила Кулеева, рацион питания школьников зависит прежде всего от низкой платежеспособности родителей, а не от физиологических потребностей детей. В рационе мало кисломолочных продуктов, рыбы, свежих фруктов, овощей и соков – они существенно увеличат родительскую плату.
В 2012 году школы №№ 7,8,9,11 вошли в областную программу на поставку нового оборудования в пищеблоки, и для этого необходим их капитальный ремонт. Депутаты приняли решение о ремонте этих пищеблоков и о подготовке проектно-сметной документации на ремонт пищеблока в школе №10.
Оксана РАСПУТИНА