«Говядина Веллингтон» — это поистине пышное и красивое блюдо, которое украсит и преобразит любой праздничный стол. Мясо, запеченное в тесте, получается очень сочным, пикантным и ароматным. Недаром такой способ приготовления мяса считают визитной карточкой английской кухни. В нашей программе это изысканное блюдо готовят повара кафе «Большая медведица».