Рамэн — японское блюдо, пришедшее в Страну восходящего солнца из Китая. Название супа-лапши составлено из двух иероглифов, которые читаются как «ра» - вытягивать и «мэн» - лапша. Очень питательный и недорогой вариант перекусить в обед или вкусно поужинать.